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Cocosolo restaurante 
Descripción del emprendimiento:
Cocosolo es un restaurante familiar de cocina manabita preparada en el horno manabita, donde usamos un 90% de productos locales, estableciendo un vículos con los pequeños productores, pescadores y artesanos, además que tenemos una finquita agrocológica
Detalles
- Slogan Comida Manabita
- Ubicación / Región Manabí/ Pedernales
- Dirección km 20 y medio de a vía Pedernales-Cojimíes. Sitio Cañaveral
Ubicación
Contacto
- E-mail cocosololodge@gmail.com
- Sitio web http://www.cocosololodge.com
- Teléfono 0994647624
- Persona Sebastian y Valentina
- Dirección Km 20 y medio vía Pedernales -Cojimíes
Oferta
Ofrecemos
Alimentos frescos (hortalizas, verduras, frutas de temporada), Carnes y productos derivados de animales, Alimentos procesados artesanalmente (mermeladas, conservas, quesos, yogures, carnes procesadas), Productos artesanales, Servicios (de capacitación, hospedaje, turismo, comunicación)
Aceptar
Sí
Horas Laborales
| Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo |
|---|---|---|---|---|---|---|
| cerrado | cerrado | 12:00 am - 5:00 pm | 12:00 am - 5:00 pm | 12:00 am - 8:00 pm | 12:00 am - 8:00 pm | 12:00 am - 5:00 pm |
Garantía
¿Qué cantidad de alimentos orgánicos/agroecológicos ofrece?
75% de los alimentos son agroecológicos u orgánicos
Cuánto de los alimentos que ofrece son locales, de los valles y montañas de la región
Una tercer parte aproximadamente de los productos son locales
Cómo garantiza que sus alimentos son agroecológicos/orgánicos
Organiza visitas a los lugares al espacio de producción orgánica/agroecológica, Tiene certificación internacional. Una certificadora internacional validó que su producción es orgánica. Se trata de una certificación pagada y otrograda por terceros, Conocen de dónde vienen, quiénes y cómo se producen los alimentos que ofrece
Quiénes participan en el emprendimiento
Aproximadamente la mitad de gente es contratada y la mitad son familiares
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